日出集團簡介: http://www.dawncake.com.tw/#
繼「宮原眼科」後，以製作糕餅出名的日出集團，又藉創意手法將台中第四信用合作社重新打造，這棟落成於民國五十五年的建築，沿用原有的名稱，並刻意保留了舊有的鋼筋水泥外貌，露出建築結構與橫樑，而內部裝潢上則是採復古、時尚風格，例如壁上掛設過去合作社員工的照片、騎樓的磨石子地板、二樓吧檯櫃檯底下的瓦片、金庫造型的大門等，重心營造出當時合作社的氛圍，也拾起了民眾對合作社的原生記憶

2F茶飲選擇很多;連名字都都取得很希望{像:明天會更好/閃亮的日子珍珠奶茶} 點心則是4物蛋,不知道還以為是小7的茶葉蛋.很養生的FU.而且Y笨很喜歡點飲品還附上紅糖; 畢竟紅糖的成分所含物質豐富，除了甜味外，還具有獨樹一格的特殊風味; 並且保留甘蔗原本營養, 小小細節,卻讓人感到窩心


裡面真得很好拍,從大門外圍開始,每個角落都有驚喜;
只可惜晚上去, 沒有帶單眼相機,感覺拍得很曝光,但原諒Y笨的手殘不專業.



洗手間還像飯店or 國外百貨公司一樣,提供洗手乳+護手乳霜.擦起來很清爽好吸收,並且味道聞起來很自然,很貼心的服務


在準備離開去搭時,1F大門的喚影,讓我更加驚豔



整體而言
和宮原眼科距離很近;也是採用府城老屋欣力的原素,讓被遺忘的古蹟又喚醒大家的回心憶; 而第4信用合作社也一樣把"冰品" 當作主打,但2F 卻又多茶類&點心&滷味的選擇, 比起宮原眼科,這裡很適合和朋友聚會的點;但一定要普通時段,否則就又被滿滿的觀光客給擠爆

很開心台灣能夠開始學外國,將老屋/古蹟和老屋翻修;讓市容又注入了一股新活力;也可以FOCUS 城市行銷








第4信用合作社-店家INFO
住址:台中市中區中山路72號
營業時間: 10:00 AM-22:00PM
電話: 04-2229-1966