*傳統小吃-油蔥糯米腸
食材: 糯米/花生/油蔥酥/以及最重要的{豬大腸}
手工又秏時而製作而成Q彈紮實豬腸,裡面還有著大量油蔥酥調味，
外形就是油油亮亮的
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| 花生吃起來鬆軟,入口即化, 搭配著台式的微甜醬油膏和甜辣醬 |
簡單的調味,但少了一味都不行; 雖然夜市大都販賣著大腸包小腸,但Y笨還是情有獨鐘單純的手工糯米腸.就習慣大腸和香腸要分開食用..
即使滿街都是7-11/全聯/量販店…但傳統市場仍然在台灣保留著重要的地位,也是人與人直接面對面交流的場所, 遇到鄰居/親朋好友的好所在.在繁忙又小小的空間裡,大家都在買賣聲音中,夾帶著濃濃的人情味. 也是台灣特有的生活面貌。傳統市場不僅是單純購買所需的東西，還可體驗地區特色的各種人文風景與美食，也期待台灣也能將傳統市場行銷成旅遊景點之一;而不是沒落….
利南黃昏市場還有許多讓人流口水的美食:萬巒豬腳/專業蚵仔麵線.鱿魚羹
現包水餃/薏仁粥…等…
準備好來趟傳統市場美食之旅吧
利南黃昏市場資訊
電話: 06-2615378
營業時間:下午3點開始
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