*位置:
坐落在台南小西門城舊址; 巷口附近有家遠近馳名的「小西腳青草茶」,猶如為小西門掛上了一面指示牌。雖然早已支離破碎,所剩無幾,但仍值得加以珍視。雖是殘磚片瓦,也仍值得保存。最值得珍視的,是那些隱藏在背後的歷史故事加上年輕老板堅持留在家鄉,將古城台南又注入了另一股活力。
菜單彷彿在翻二手書似的,讓客人很愉悅的享受輕食健康料理外;也讓我們願意將自己的都市隔閡折掉,開始與店家來段對話,或著聊天府城的一切⋯⋯
多種平價布朗趣選擇和飲品選項,連單純的拿鐵也可以細分這麼多種。淑女拿鐵就是a single shot latte 《外帶咖啡還有提供第2杯半價$》
*店家環境:
平價輕食料理,就是這麼樣的簡約概念。老房子屋齡100多年歷史的【巫比屋】空間不大, 從
紅磚到復古的家具與擺飾; 但至少在裝潢視覺上,不會讓人感到有壓迫感; 呈現明亮舒適的空間。也感受到店家用心將小西門老屋新力。
A 雙人體驗套餐內容
燻雞薄皮比薩+ 萊姆特調氣泡水
薄餅比薩吃起來口感酥脆;還可以品嚐到濃郁起士融化在薄片上,實在是多層次享受。
香甜可口的萊姆;加入冰涼的氣泡水,即可享受早晨 so fresh 冰涼的果味氣泡調飲。
歐姆蛋組合+ 榛果拿鐵
爆炒過的洋蔥和野菇,實在是香甜十足且餡料也多。芝麻醬沙拉調得很好,不會過甜膩,生菜新鮮可口。咖啡濃郁就不會過甜
抺茶米布丁 <推>
米磨成粉來讓口感濃厚綿密。搭配巫比獨門的煉奶調味; 將味道調配的剛好,不會太濃至苦澀。
額外加點: 傳統手工培根蛋餅
市面上一般早餐店都用冷凍餅皮居多;想不到年輕老板堅持將兒時家裡所以品嚐到的-古早味自調麵糊製作方法留傳下來。雖然很秏時,但這是店家所想分享的兒時天然料理⋯⋯口感厚實蛋餅外酥內Q軟;越咀嚼越香。這是令人愉快的星期一,享受多元化的brunch。也在老屋裡找到一股新的朝氣。也在忙錄的城市,體驗慢活的生活態度 ^_^
小小提醒:
店內座位數不多,建議提前預約。
下午茶是用碗公喝咖啡,有一種不同感受。
巫比House 甜點屋
地址: 台南市中西區西門一段700號
電話: 06-214-5380
營業時間: 週日至週五 8:30am-5pm。週六 8:30am-1:30pm
FB粉絲頁: 巫比House甜點屋
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