店家資訊
店名:Best Iced Coffee in Phnom Penh since 1980
地址:俄羅斯市場(Russian Market) Corner of Street 163 and Street 444, Phnom Penh, Cambodia
Facebook粉絲頁:Best Iced Coffee in Phnom Penh
俄羅斯市場(Russian Market)名稱的由來是因為俄羅斯人最早在這裡做買賣。 這裡的評價倒是比中央市場要高。 沿著俄羅斯市場周邊都是號稱大牌店家(A仿+工廠流出來的商品);因柬埔寨是著名的世界服裝加工廠。 這家咖啡店是背包攻略一直力推金邊第一名的金邊咖啡,且又這麼低調隱身在傳統老舊市場內;當然要利用星期日休息時,搭著嘟嘟車朝聖Y笨最愛攻的地方- 咖啡店
Russian Market 環境整個市場很悶熱, 也沒有規劃動線; 食衣住行什麼都賣,什麼也都不奇怪。Y笨目的是㝷找一杯在地好咖啡,所以並沒有排血拼市集,無從評論店家的價格、態度和商品真偽等等相關購物體驗。
在超狹小的走道間穿梭著,好不容易誤打誤撞到了市場的中心點-熟食區,穿梭了好久⋯⋯Y笨自己太沒有方向感了。
高棉咖啡Khmer coffee組合 1USD
柬埔寨在地人習慣收美元,因在地幣值瑞爾(Riel)變動太大了不穩定。不像市面上華麗裝潢和一堆咖啡器具,就是一個傳統的攤位,老板那超級親切的招待,將大家熱絡起來。且也就只賣這一味《傳統高棉咖啡》冰或熱選項。沒有像一般咖啡館販售的一堆特調飲品/點心和音樂的陪襯,但卻有著《世界各國》旅客的來店印記和手寫留言。
當看見台灣的國旗,真得好開心,雖然不認識彼此,但此刻Y笨在這裡是感到有人陪伴的
先點了冰的,旁邊也有提供東南亞人喜愛的調味-煉乳依照自己喜好添加。
第一口就可感受到那股重烘培帶有焦味的豆香結合在煉乳裡,很滑順
Y笨在人來人往的傳統市集內,很心境的享用一杯簡易傳統不受外界影響的咖啡,就像新加坡和馬來西亞的kopi,傳遞出來的是很豐富多元的在地特色。
4月的拜訪,其實讓Y笨熱到吃不消了,因自己也是過敏體質加上市集內真得密不通風。對於重度咖B癮的Y笨,能夠在離開金邊去機場前,在專程打嘟嘟車回來再喝一杯高棉下午茶,Y笨想Y笨回味的是⋯⋯那一杯咖啡裡品出的那一份老闆的堅持和自信,不受外來的影響。 真心期待後面有期,下次見。
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