在Y笨接到第1次投標得到<21世紀風味館>的下午; 又收到了<藤喜家安平小鋪投標成功>簡訊, 心裡只有一個想法: ”WOW,該買樂透了吧”!!
店家環境: 位在安平閙區<陳記蚵捲對面> 吃完小吃就可以走過來吃個甜,且店面又分2大區<戶外冰淇淋區&.室內販賣餅伴手禮區>
勾勾冰區: 擺設多種特別的冰淇淋餅皮造型，另人為之一亮;在安平古蹟區裡,更顯得特別,就像國外市集的街頭藝術FU.
購買方法:先到結帳櫃台點完冰淇淋後,在去一旁領取;目前牛奶口味+ 6/1剛上市
的明太子海鮮勾勾冰
原味勾勾冰:玉米棒吃起來脆脆並結合牛奶香味，並同時吃到冰品與淡香氣的玉米餅,口感紮實!但Y笨覺得霜淇淋感覺起來較綿密
Y笨口碑券體驗的組合:
* 原味牛奶勾勾冰<U-CREAM>
* 全台首創非油炸【薄片-頂級波士頓龍蝦餅 10入】同樣選用波士頓頂級大龍蝦製作，不油不膩的口感，不僅讓您嚐到龍蝦的新鮮海味，同時也兼顧了的健康！
* 波士頓龍蝦餅:很豪邁的龍蝦餅;非油炸和不燥熱,咬下去很脆卡滋卡滋, 因很大塊,所以剥一半, 慢慢吃也很享受;不會感到油膩,也吃的到蝦餅香味，愈吃愈涮嘴~ 而且是很沒有無負擔的零嘴
* 下午到達時,剛好店內在製作剛出爐飛出來的" 薄片波士頓龍蝦餅",店員小姐超NICE熱情,立即夾了一片給Y笨媽試吃,也太大片啦,因其實大部分店家都是切一小片在罐子裡,給試吃.感動ING
店員也立刻裝了1袋新鮮出爐的龍蝦餅給Y笨拿回家;這包裝夾鏈袋也顯出質感,不在是傳統的透明袋子
* 包裝這塊,又將品牌提升到另一個層次;就像機場的伴手禮,讓人視覺很舒服,有極大的衝動要全掃.算精緻的包裝
* 蝦米的公仔,當然也就成為另一個指標,也是給旅人打卡/拍照留念的點囉
Y笨感想:
* 店員都會將衛生只包在冰淇淋外面,以防冰淇淋融化,但其實天氣這麼燥熱,融化會超快的;
然後衛生只就會黏到玉米餅
;所以可以的話,還是要設"洗手區" 比較方便給客人吃完冰後,可以入內血拼伴手禮,還有垃圾桶也是要設的
然後衛生只就會黏到玉米餅
;所以可以的話,還是要設"洗手區" 比較方便給客人吃完冰後,可以入內血拼伴手禮,還有垃圾桶也是要設的
* 傳統產業給合新創意和吃法，加上靈活電子行銷模式， 群聚網站的力量，希望能成為像台灣鳯梨酥;另一個邁入國際的伴手禮
* 店員的服務態度很好,也很專業,會很細心介紹產品,以及提供試吃.
* 很好玩嚐鮮體驗
《藤喜家安平店》
地址:台南市安平區安平路788號
電話: (06)2202757
營業時間：週一~週日12:00~20:00
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