Sloppy Joe是美國家庭常見的懶人料理，介於義大利肉醬與墨西哥塔克(Taco)肉。口味只有些微的差別。主要就是調味料包的差別。對Y妹這種入門學者來說，吃起來都差不多。

1. 將切丁的中型洋蔥、青椒、芹菜與蒜一起拌炒至蔬菜軟化。（約7-8分鐘）。加入邋遢喬調味粉。
2. 平底鍋放入牛絞肉至熟。
3. 在碗裡放入番茄醬汁、番茄醬與辣醬油拌一起。
4. 將蔬菜、牛絞肉與醬拌在一起小火煮約6-8分鐘。請攪拌以免燒焦。
5. 漢堡麵包放入烤箱，將煮好的邋遢喬肉醬放在麵包上即可食用。