2016年4月19日 星期二

【中國・大理・2016】再回首-涼雞米線


店家資訊
店名:再回首
地址: 大理古鎮 人民路141號
電話:08722676540
營業時間:賣完即止
大理下關的名產,再回首的涼雞米線。走在熱鬧的大理古鎮裡,在洋人街附近當地朋友偶然看見了名氣很大的再回首小吃店,二話不說立刻衝進去外帶一碗一起嚐鮮。
大理古鎮裡面有三家分店,雞肉涼米線為人氣之冠。當天約傍晚6點左右購買,3號店已經賣完了,好險在2號店還有。內用小碗¥7, 大碗¥8,  外帶一律¥8。店家裡面還有冷熱米線及滷味等等。
 既然是小吃店,對於環境衛生極為講究的人們Y笨Y妹就不推薦拉。就是這樣一張簡單的木製桌子,一邊擺上米線,一邊是一桶桶的調味料與食材,讓這碗不起眼的米線出名了。
 外帶涼雞米線
米線粗有嚼勁,味道對於Y笨Y妹來說甜而不膩,爽而不辣。食材有豆芽、蔥、香菜、雞肉絲。很像是在台灣吃的涼麵,酸甜辣都來一點。微涼的夜晚,很開胃。
吃完果不其然念念不忘,離開古鎮時再回首看了一下店鋪。

© 若無特別註明,本站文章皆由 Y笨Y妹 原創 ,轉載引用本文前請先留言告知。本文轉載請註明文章源自 Y笨Y妹 ,作者 Y笨Y妹 ,並附上原文連結: 【中國・大理・2016】再回首-涼雞米線

回文章頂端