【越南・胡志明・2019】Nhà Hàng Ngon Restaurant- 熱門越南風味菜

By Y笨Y妹 - 凌晨12:00


餐廳資訊
店名:Nhà Hàng Ngon (胡志明店) (ngon 越南文是美味)
住址:160 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Viet Nam
電話:+84838277131(強烈建議預約,觀光客熱門品嚐越菜首選)

營業時間:7:30am to 10:30pm

Nhà Hàng Ngon 這家主打傳統越南菜餚,也是Y笨招待外國客戶必報到的餐廳。餐廳地理位置優越,不僅在第一郡,也靠近許多觀光景點,自然而然成為當地最熱門的越南餐廳之一。殖民地建築裡面,庭院精美,平時人滿為患。
擁有綠樹成蔭的花園,大門口,工作人員穿著傳統絲綢服裝迎接。一台接一台的計程車和私人車,載世界各國旅人和定居這裡外國人,餐廳本身就像個觀光景點,絡繹不絕。
餐廳採用開放式廚房,所有的食材都可以一覽無遺。食客可以看到各種傳統代表性的庶民小吃的製作過程。
菠蘿炒飯
固定點的定番,給外國人要拍照這吸眼球的擺盤
味道中規中矩的亞洲菜餚。不會太酸太辣,口味更偏向一般在歐美吃到的東南亞口味
炸春捲 Chả Giò
搭配靈魂的甜酸醬汁(魚露、檸檬汁、糖及辣椒等製成醬汁)
剛起鍋的酥炸春捲,沾上越南餐桌上不可缺席的醬汁,佐上新鮮生菜,香酥不油膩。許多外國人也喜歡炸類食品。
越南宮廷菜-椰子蝦盅
到了越南不吃海鮮就太可惜了。使用椰子的甜與新鮮大白蝦蒸煮。
蝦的鮮甜味,肉質又飽滿,滿口腹之慾。
如果您想在乾淨優雅的環境中嘗試熱門的越南風味菜餚,像甘蔗蝦、越南河粉炸象魚春捲甜食等,加上有英文菜單與可以使用英文供通的服務生,這裏無非是選擇之一。整體來說Nhà Hàng Ngon就是以古樸優越氛圍和地段取勝的餐廳,雖然沿路大街小巷也是整排的越小食,但是還是很推給來越南短暫停留又想要品嚐越南料理的旅客。當然,餐廳的價錢偏高,觀光價。

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