很悏意的方式.. 就讓Y笨在開幕時,就迫不急待去朝聖過啦..
一進店內, 超寬敞的空間並採用了清水模/水泥/工業椅和LOFT 灯,就是這麼悠閒, 也感到溫馨簡約。
*白色磚窯-羅馬標準式窯烤Pizza
構造簡單,但卻大有來頭,利用下層柴火燃燒而提供熱能傳導到上層烘烤比薩.
以10吋餅皮為烘烤標準;披薩風味更為薄脆爽口,不會乾硬; 而老板還請了義大利主廚來現點
作pizza... 等PIZZA 出爐時,廚師還會搖鈴...令人感到愉悅
Y笨無意間看到慢慢來的團購券..實在是又驚又喜; 立即刷了2張券體驗券..awesome deal
$599享有原價$869 雙人超值分享餐; 可以選$320以下(含$320)義大利麵/燉飯及披薩任選2種
$150套餐1份套餐含
佛卡夏麵包+當日主廚湯品2選1+沙拉2選1(綜合莓果油醋/義大利巴沙米可油醋)+甜點2選1(奶酪/提拉米蘇)+飲料3選2(咖啡 冷/熱;紅茶 冷/熱;當日新鮮果汁)
*佛卡夏麵包
＊湯品
*沙拉
*慢慢來招牌披薩
*生火腿芝麻葉披薩
*阿爾巴牛肝菌奶味義大利水管麵
*番紅花燉飯襯烙烤雞腿卷
*整體而言
就是很適合聚餐fu很好的環境,且停車又方便; 想不到這是府城傳統小吃-周氏蝦捲餐飲集團所開的.. 食材也是採用義式精典食材,像<巴沙米可Balsamico醋:源自義大利的一種調味品。傳統香醋由煮沸的白葡萄汁經長時間的收汁過程釀成/帕梅森起司&.帕碼火腿>並在結台灣栽種的蔬果
But.....飲品&.甜點真得不是強項,但極簡明亮的空間感,讓人就是感到很放鬆
*小小驚喜:
打卡送櫻花蝦炸薯條 : 雖然是打卡送的,但份量10足, 外酥內軟, 口感很綿密,又多了股淡淡的鮮＿味加上塔塔醬 ;實在是太涮嘴....
可以續佛卡夏麵包: 吃起來就像Pizza 餅皮...天然植物油香，口感鬆軟,沾橄欖油或balsamico 也很搭
台南市安平區永華路二段141號
FB:搜<慢慢來義式餐廳 Pian Piano>
營業時間:週一 ~五:11:00~14:30 &.17:00~22:00 ; 週六~日:11:00~22:00
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