【台灣・府城・2015】♥iPeen口碑券♥ 虱目魚主題館:精緻菜餚+伴手禮,千元超值體驗!

By Y笨Y妹 - 晚上7:12



位置:安平億載金城對面;很難錯過且停車很方便   

用大量的漂流目和蚵殼裝飾而成的牆壁;打造成悠閒舒適風的挑高空間感,以虱目魚為主角,結合美食體驗+生態旅遊


Y笨家歡樂聚餐體驗內容:虱目魚主題館:精緻菜餚+伴手禮,千元超值體驗!
品項
內容
精緻菜餚
(現場體驗)
憑券至店單次消費總額可抵$500元
店家現場菜單所有品項皆可任選消費(品項皆不得重複)
※推薦菜色:蒲燒虱目魚肚、虱目魚水餃、經典虱目魚肚粥
伴手禮
(外帶體驗)
憑券至店單次消費總額可抵$500元
店家現場所有品項皆可任選消費(品項皆不得重複)
※推薦伴手禮:小鋼砲蛋捲、虱目魚菲力脆片、膠原蛋白精華液
蒲燒魚肚套餐 $330 nt
以純海水養殖的虱目魚,處理步驟很繁鎖的去刺後,再加入特調日式蒲燒醬汁,魚肉很柔嫩入味、鹹香又下飯;但Y笨家都覺得前菜實在是太冷太硬啦,畢竟才12點半,怎麼菜會冷成這樣?湯也是溫的....

單點魚鬆飯 $35 nt
魚鬆吃起來很紮實,且不會感到粉粉的,沒有特別的香味,畢竟市面上太多都加了黃豆粉去降低成本;而店家魚鬆吃起來就不會感到死鹹,且單配白飯就很過癮

單點虱目魚香腸 $35 nt
以60% 新鮮魚肉加上40% 豬肉完美比例製作而成,口感較軟/色澤也較淡,且吃起來不會感到油膩感~因店家強調如果用100%魚肉製作,口感就會略顯乾硬,很特別的一道料理;畢竟市面上常看到的是豬肉香腸,Y笨第1次享用,也很開心的變成我的新年伴手禮口袋名單虱目魚主題館:【台灣・台南・2015】♥iPeen口碑券♥虱目魚主題館:精緻菜餚+伴手禮,千元超值體驗!

伴手禮則換了人氣王:魚鬆/香腸和零食菲力脆片
官網有註明:一條虱目魚僅有2條珍貴的魚菲力,經過繁複的加工/烘烤/壓製等製程,才能完成菲力脆片,口感薄脆且涮嘴,帶著淡淡的海鹹味&.杏仁香,不愧是銷售人氣王。

櫃台還有提供3分中"免費租借虱目魚玩偶",讓遊客可以拍照留念~非常的貼心;並且也有國語/台語/英文導覽

*限量促銷活動
 即日起到2月底至館內,<<平日打卡按讚送  紀念祈福卡>>
                     <<假日打卡按讚送  紀念明信片>>

整體而言:
店家服務態度很好:從預約到食材介紹,還有館內的生態導覽都做得很道味,並且很詳細介紹虱目魚歷史文化
將府城最傳統的名產推銷到國際,除了享用到一系列美味的虱目魚料理外,在海上圖書館內,帶領我們進入更豐富的虱目魚世界,而不在只是單純停留在吃的境界
官網:http://www.sabafish.com/tw/index.asp?au_id=8&sub_id=23
虱目魚主題館:【台灣・台南・2015】♥iPeen口碑券♥虱目魚主題館:精緻菜餚+伴手禮,千元超值體驗!謝謝虱目魚主題館&.ipeen 熱情招待虱目魚主題館:【台灣・台南・2015】♥iPeen口碑券♥虱目魚主題館:精緻菜餚+伴手禮,千元超值體驗!

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