店家資訊
店名：French Press
地址：2725 Commercial St. SE, Salem, OR 97302
電話：5035811716
營業時間：6am-8pm
官網：French Press Coffee & Crêpes
French Press在Salem當地算是小有名氣的複合式餐飲店，主打咖啡飲品、美式早餐與可麗餅。在Y妹住的地方只有一間餐廳販賣可麗餅，所以更想來嚐鮮一下。上次想嘗試的時候因為隊排太長而作罷，這次還提早出發碰碰運氣。
抵達時，外面的得來車道已經車子一台接一台。許多人都把這裡當作每天買咖啡的地方，也有許多人把這裡當作與朋友見面聊天的好去處。
店家特選餐點
店家採用自助式服務
在櫃檯點完後拿號碼牌
櫃台也有店家自製糕點
開放式烹調，現點現做
烘咖啡豆機器也落腳在店家一角
店家座位不多，感覺有點壓迫感及擁擠（當天座無虛席，Y妹就沒拍照了）
French Press (法壓式咖啡）$3.95
簡易版的咖啡，不需要太在意技巧就可以有一杯好喝的咖啡。
這家餐廳的咖啡豆都是自己烘培，非常新鮮，咖啡喝起來也回甘，甘醇。
Northwest Berry Blend $4.95
裡面有各種莓類水果所打出來的冰沙，擠上鮮奶油。水果自然酸甜，健康不甜膩。（記得把鮮奶油撥掉）
Black Forest Ham $ 7.25 (黑森林火腿可麗餅)
火腿切薄片、菠菜、炒蘑菇與洋蔥。搭配青奶醬
可麗餅本身散發出來的奶香味，將份量豐富的食材包裝起來。刀子輕輕一切，食材呼之欲出。搭配蛋蛋不濃郁的青乃將，讓人一口接一口
Breakfast Crêpe (美式早餐可麗餅）$7.95
有什麼比將美式早餐的食材包在可麗餅裡面更美式呢！炒雞蛋、馬鈴薯、培根、蕃茄、起司絲與酪梨片。本身內線調味已經足夠，基本上不需要額外的調味料。
Salmon Crêpe (鮭魚可麗餅）
含嫩煎鮭魚、菠菜、蘆筍與番茄。搭配淡淡的酸奶油，與鮭魚香味實在絕配。吃完整份餐點胃也沒有很大的負擔
從法式壓濾壺倒出來冒著白煙的咖啡，一份可麗餅餐點，一個美好的早晨。
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