一進去就被年輕老闆的魅力所感染，裡面採用日本半工業北歐風。

有kitchen island seats 也有一般的桌。

邊上也有衣架提供客人掛外套。

牆上裝訂上不同的木櫃，擺放著不同種類的酒與老闆從歐洲購入的擺飾品。

很有一體感。

MENU

Y妹點了自家自創的Ginger Ale （右邊第二杯）

當初沒照相，圖片由Hotpepper取得。

喝起來生薑味很重，soda氣也很足。第一口嗆氣直逼腦門，真是太過癮！

吃吃喝喝分享

跟日本人吃飯很有趣的發現就是他們會一道一道慢慢點，而不是一次全部點完。

所以不知不覺就吃掉很多！

前菜３種盛り合わせ

三種前菜所組合而成，Baguette(法式長棍麵包）搭配雞肝醬，

類似氣炸鍋的馬鈴薯團與生火腿沙拉。

法式長棍麵包切片，端上桌前沒有烤過，直接這樣有嚼勁，口中一股法式麥香味散滿嘴巴。塗抹上年輕老闆極力推薦的雞肝醬，口味濃郁。

雞肝醬可以嚐到很香的白酒與香料味。

氣炸鍋馬鈴薯團很厲害，吃起來口感很Q很有彈性。本來以為會是硬硬餅乾的感覺。

卻是像麻糬一樣QQ的！真想要一顆接著一顆。

生火腿沙拉也是Y妹很喜歡的前菜之一。常常會在Pizza上面吃到，直接這樣吃也很清爽。

***Baguette(法式長棍麵包）因為在此店家屬於很有人氣的商品之一，菜單上面也可以直接單點。一份四片。

小海老とアボカドのサラダ

對Y妹來說這算是比較清爽的一道料理。

在美國酪梨很普遍的在料理裡面使用，尤其是墨西哥料理。

在這裡利用簽約農場當天現送的新鮮有機蔬果所製作的沙拉。

蔬菜的清脆與清爽，酪梨的油份與橄欖油和些許的胡椒鹽。

小海老とマッシュルームのアビージョ

Ajillo在西班牙語原意為蒜頭的味道。由橄欖油以及紅蘿蔔熬煮而成。

通常與Baguette或是Churro一起食用。

蒜頭，其他蔬菜，香料和橄欖油一起煮出的湯加上蝦子和蘑菇。

因為油份的關係，請小心燙口。

不需要其他的調味料，這樣搭配著吃就很棒了。

果然天天農場配達的新鮮蔬菜就是不一樣。

マルゲリータ

Pizza界的代表之一。

綠色的羅勒，紅色的新鮮蕃茄底醬和mozzarella起司就如同義大利的國旗。

大多數的義大利料理店不可或缺的薄餅瑪格麗特Pizza。

皮脆又薄，上面的Mozzarella起司讓pizza整個牽絲不斷。

搭配店家自傲的改良式義大利紅酒醋。老闆加了點辣椒進去，給了紅酒醋不一樣的風味。

讀到menu時以為份量很小，老闆說其實份量不小。

端上來果然不小。雞屁股肉用竹籤（這裡用鐵）串煎烤。日式風格的義大利烤雞肉。

加上蕃茄，淋上橄欖油，迷迭香(rosemary)，巴西利(parsley)，碎蒜頭，檸檬汁還有綠醬。

雞肉煎烤到嫩，雞汁都完整的鎖在裡面。（Y妹剛開始不知道大口咬下去還差點被燙到）

義式料理香料魅力發揮無窮！

生鮮檸檬片醃章魚。這種烹煮方法在墨西哥料理很常見。

Y妹在之前San Diego的分享也有提起細節。（San Diego分享連結）

可以直接吃到章魚片的鮮味，與Baguette很好搭配。

蔬菜大總匯起司鍋。店家選用當季新鮮蔬菜（有記得吃到茄子，洋蔥，青椒，青豆等）使用小麥炸粉高溫炸過。旁邊用濃到化不開的起司鍋提供為沾料。Y妹先是單吃，本身食材就已經有味道（一點胡椒和鹽），但是沾上起司更棒！（卡路里放一邊）

Life is great ♥