番紅花城-Safranbolu簡介 《從wikipedia分享下來的》
於1994年被聯合國教科文組織評選為「人類文化遺產城市」的番紅花城，顧名思義番紅花城因番紅花這種香料食材而聞名，但今日早已不大量栽種，只在少數地區還有小量栽植。
番紅花城依山而建，有著典型的木造大宅院及石板鋪成的街道，保存有大約八百棟土耳其最精致的十九世紀鄂圖曼房屋，宛若一個時光樣本；番紅花城的極盛時期在十七至十九世紀，當時它銜接了奧斯曼帝國由首都伊斯坦堡到黑海之間的貿易路線，因而富裕興盛。
番紅花
(圖片來源： By Nick Perla from Bend, Oregon, United States (Delicious Saffron) [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons)
* 漫步在番紅花城沿著山坡起伏巷弄內
鎮上居民很悠閒走路，在戶外聊天。端著精緻的郁金香型杯子的男孩穿梭於大街小巷，為人們送上土耳其çay紅茶。居民用著自己的慵懒步調在古城裡生活，彷彿和外在世界的變化無交涉；對於我們活在3C爆炸的生活圈裡，是很難想像的，也是可望而不可及的夢想～
春天也悄悄地拜訪了浪漫番紅花鎮
*穿梭在飯店老城區的街巷
極顯明的紅磚瓦／白色牆／木制門窗和一排排石板街道，就是這麼的有規律依山勢而綿延在鄂圖曼風格的建築裡；充滿魅力
＊CINCIHAN Hotel 當地傳統奧斯曼風格的民族飯店
這也是Y笨Y妹最touching 的古城老宅飯店, 在1645年為客棧之後在近年轉換為酒店。
尤其我們又是在傍晚時入住，可以感受那光影和燈光照耀下的美景。
*與當地人的邂逅
Y笨姐妹在傍晚漫步在這連馬路都是世界遺產一部分的小鎮上。進到了某個小茶店，買了一杯土耳其çay。店家知道我們來自台灣，很熱情的招待我們。雖然有語言上的隔閡，比手畫腳的情況下開始了對話。
很開心行健旅行社有安排番紅花城景點，因大部份的旅行社都因時間和拉車距離過長，而刪掉這景點。見證鄂圖曼帝國輝煌榮耀的歷史背景並不是愛上這裡的理由；只是被那與塵世隔絕的氣場給驚震住。不管是白天還是夜晚，都可以在這城鎮中，去感受那昔日帝國的榮景；以及那股蒼茫而又古老的氣息。到了番紅花城，請不要腳步匆匆，好好用五感感受這如番紅花一樣曾經燦爛的小鎮。
行健旅行社
土耳其番紅花城旅遊官網 (英文及土耳其文）
Cinci Han Hotel
《這是Y笨Y妹的自費旅遊分享文，僅代表我們的感受，不代表任何人》
PS. 旅遊感受是很主觀的，也會因自己的生長背景／季節／預算 etc.而有認知上的不同
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