相信很多人對德國椒鹽蝴蝶餅麵包不陌生，就是那個外表心型打個蝴蝶結，然後吃起來硬硬鹹鹹的。Y妹本身吃一口就夠了，偏偏美國胃大麥克很喜歡吃Mall裡小吃攤賣的Pretzel dog，每次去mall他才不是因為很想陪Y妹買東西，是因為他有pretzel dog可以吃，而且還要沾起司醬。基於疫情關係，這次生日就無法到mall去買了（看這個人心願多小）。Y妹對玩麵團這個領域尚未進攻，只能硬著頭皮做下去！

名稱：Pretzel Dog

食譜來源：Tasty

食材 (4條熱狗捲麵包）：

麵粉

比薩麵團 12盎司（超市買得到）

熱狗 4條

水    5大杯

小蘇打（Baking soda)  1/4杯

蛋黃打散   1顆

鹽

墨西哥綠辣椒

無鹽奶油  2大匙

大蒜   2瓣（切碎）

新鮮巴西里 1大匙

莫札瑞拉起司絲  

義大利辣腸片

切達起司絲

作法：

口味：

家裡沒有店裡販賣的起司沾醬，Y妹做了啤酒切達起司濃湯讓大麥克當沾醬用。