【台灣・高雄・2016】蘇阿嬤雞蛋酥-台式的大象耳朵炸餅

By Y笨Y妹 - 凌晨12:00



店家資訊
店名:蘇阿嬷雞蛋酥
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號(捷運西子灣站2號出口)
電話:0955 972 771
營業時間:16:00~21:00
公休週四
FB:哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥

1963年創立的小吃-雞蛋酥, 鼓山渡輪站旁,很難錯過,旁邊是彩券行!簡易的糖、麵粉和雞蛋油炸後的雞蛋酥,販售了一甲子,讓人難以忘懷。
口味: 原味雞蛋酥/咖哩/花生/紅豆/ 芋頭 。一律15元,買10送1。就是這樣簡單明瞭。
現點現做,人潮絡繹不絕。店家忙不過來^_^
店家看Y笨猶豫不決,直接推薦Y笨試原味雞蛋酥
小小圓型,就像美國迷你版的elephant ear(大象耳朵炸餅)。差別是沒有在灑上糖霜粉和肉桂粉,金黃外觀,外酥內軟,奶香味10足⋯⋯ 油而不膩,口齒留香。
老闆還說客人從這裡外帶一大箱回美國,只要冷凍起來,也可以冰冰的吃。
Y笨在等待外帶咖B時,無意間繞到的小吃店。可惜的是創始人蘇阿嬤剛好去吃中餐,真得很享受台式沒有被取代的街頭限定小吃,沒有華麗裝潢,只有傳承的味道。

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